牛奶变质发臭可投诉或起诉处理。依据《产品质量法》，消费者有权对问题产品投诉，相关部门应负责处理，否则可能损害消费者健康，造成不良后果。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫处理变质牛奶常见方式有协商、投诉、起诉。可先与销售商协商，无果则向消协投诉，仍无法解决则考虑向法院起诉，根据具体情况选择最佳途径。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫牛奶变质需处理。具体操作：1. 立即停止饮用，保留证据；2. 与销售商协商退换或赔偿；3. 若协商无果，向消协投诉并提供证据；4. 必要时，向法院起诉，维护权益。
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